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[旅のお供]が仕事帰り、輸入雑貨店で
「チャプチェの素」なるものを買ってきた。
サツマイモの春雨と、味付けソースのセット。
「チューボーですよ」で見て以来、なんかハマッてる模様。
私が仕事で、[旅のお供]がお休みの時、
ネットでレシピを検索し、夕飯にチャプチェを作ってくれた。
だが、その時はサツマイモ春雨が見つからず、糸こんにゃくで代用。
今回はサツマイモ春雨同封とか。
せっかく買ってきてくれた事だし、今日の夕飯で作ってみましょうか。
結果、野菜でボリュームコントロールしやすいのが好印象。
そして、初のサツマイモ春雨。
モチモチしてて、その触感にビックリ!
普通の緑豆春雨より好みかも。
しかし、原料がサツマイモなのでローカロリーとは言えないけど。
2食入りだったので、2回目はいつ作ろうかねぇ?
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