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フラノデリス
http://shop.le-nord.com/
半熟ロールフロマージュ
ふらの牛乳プリン
小生母上様より
超有名な「牛乳プリン」。
なめらかで、シンプルで、飽きないッス。
あと、今回初めて食する「半熟ロールフロマージュ」。
全部クリーム？かと思ったが、
生クリームをスフレ生地で巻いたロールケーキ。
切り分ける時に「クリームじゃなく生地だ」と実感。
さっぱり、ふわふわ。
生クリームの量が多すぎると気持ち悪くなる小生でも大丈夫。
・・・久々に、同じくフラノデリスの
「ドゥーブルフロマージュ」も食べたくなってきた。
今度自分でお取り寄せしようかなぁ。
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