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知人夫婦のリクエストにより
神奈川県にある「鉄板焼ShiNo」で食事してきた。
http://www.teppanyaki-shino.com/
今回は前もって予約しておいたので、
ShiNo特選コース（サーロインorフィレ）。
計４人で行ったので、サーロイン、フィレそれぞれ２皿頼んで半分こ。
・・・サーロイン、柔らかい！！
お箸で取り分けてたら、このまま切れてしまうのでは？と思うくらい柔らかい！
フィレも油が丁度良い具合で、コッテリしすぎず美味い。
ステーキ直前に出来てきたスズキも美味かったVv
身はふっくら、皮はパリパリ。
今夜はコースともあり、昼から食事を抑えていたので
お腹具合は丁度良かった。
あっ、でも途中出たガーリックライスは
１／３旅のお供にお願いしたか。
場所的にしょっちゅう行く所じゃないが、
なかなか気に入ったナリ。
余談：婚姻届記入し、知人夫婦に証人欄のサインをお願いした。
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