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去年合宿には紹興酒の瓶・5Lをお取り寄せしてみたが、流石に量が多かった。
なので今年はちょっと抑えてみました。
・紹興酒(銘柄忘れた)3年もの 640ml
・紹興酒「関帝」5年もの 640ml
・紹興酒「関帝」10年もの 640ml
忙しくて酒を探す時間もなく、地元の酒屋にあった3本を宅配してみた。
うん、値段の割にはなかなか。
ここ数年合宿に紹興酒を持ち込んでおり、そのつどお燗にしている文と合唱団委員長のO氏。合宿所にあるものでいかにお燗にするか?というノウハウも年々蓄積されている。今年は迷わず、ボール、急須、ポットを宴会会場へ運び込み、コンセントのある壁の方でコソコソ紹興酒をお燗にする2人。その光景はとても怪しげ。
でも美味しいからいいのさVv
紹興酒3本は少ないかと思ったが、飲みきったし、量的には丁度良かったかと思われる。
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