★ 肉vs卵

昨日の夕飯に使用した豚挽肉（底値）の残り
翌日の朝食用として久々にそぼろにしてみた。

そぼろ弁当、遠足時の定番だったなぁ。
弟は肉多め、私は卵多め。
姉弟で量的バランスが取れていたっけ。

そぼろとあわせて大好きだったお弁当メニューが
地元肉屋の７０円コロッケ。
出来たてだとサクサクして尚うまい！

実家帰る機会があったら、
母上様にリクエストしとこうかなぁ。